Wasserspatzen
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 3 |
| Milch | ¼ Liter |
| Mehl | 500 gr. |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Aus allen Zutaten einen steifen Teig bereiten. Mit einem nassen Holzlöffel Stücke abstechen und dann in kochendem Salzwasser garen lassen. Dazu schmeckt ganz lecker Gulasch oder auch nur mal ausgelassener Speck!
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vom
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