Hot-Dog Pizza

Zubereitung

• 1.Beim Teig kann man sich entscheiden ob man einen Hefeteig selber macht, oder ob man fertigen Pizzateig kauft. (Selbstgemacht schmeckt besser,dauert aber länger). Je nach Wahl, den Pizzaboden auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen. Die Würstchen in Scheiben schneiden( nicht zu dick). Dann auf dem Pizzateig erst den Ketchup,

  2.dann die Remulade verteilen. DANN den Käse drüber streuen. Die Würstchenscheiben drauf verteilen. und zum Schluß das ganze mit Röstzwiebeln uberstreuen. Ab in den Ofen bei ca. 175 Grad etwa 12-15 min. Wer Gurken mag, die erst auf dem Teller dazugeben, sonst verbrennen die!

  3.Das Ganze reicht dann bei uns für 2 Bleche, also 5- 8 Personen.

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  Rezept von S****2
  vom 25.09.2010

  
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