Holunderlikör
6 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Holunderbeeren frisch | 300 g |
| Vanillestange ersatzweise 1 Tüte Bourbonvanillezucker | 1 |
| Gelierzucker | 150 g |
| Korn mind. 38 % | l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)773 (185)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)773 (185)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
6 Min
6 Min
1.Trockene Holunderbeeren mit der Vanillestange und dem Zucker in eine Flasche füllen und mit Korn übergießen. Den Likör 6 Wochen auf die Fensterbank stellen und reifen lassen, hin und wieder durchschütteln. Danachj durch einen Filter in eine schöne Flasche füllen.
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vom
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