Melone beginnt zu frieren
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Limette Saft + 1 Teel Schale | 1 Bio |
| Zucker | 200 g |
| Wasser | 250 ml |
| weißer Rum | 50 ml |
| Honigmelonenfleisch | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate18 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate18 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wasser,Limettensaft+ Schale+ Zucker zum Kochen bringen+ 4 Min. köcheln lassen.
2.Vom Herd nehmen + Rum einrühren.Kalt stellen.
3.Melone leicht pürieren+ mit dem Limettengemisch vermengen.
4.In eine flache Metallschale füllen+ ab damit für 5 Std ins Gefrierfach.Alle 30 Min. kräftig durchrühren.
5.Danach mit einem Löffel abkratzen,in Gläserfüllen+ mit Sekt aufgießen.
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vom
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