Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Fladenbrot | 1 Stück |
Schmand | 2 Becher |
Tomatenmark | 5 EL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Sahne | 200 ml |
für den Belag: z.B. Salami, Thunfisch, Mais, Zwiebeln | etwas |
Kochschinken, Champignons, Ananas usw. | etwas |
geriebenen Käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1262 (301)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett31,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1262 (301)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett31,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das Fladenbrot einmal waagerecht durchschneiden.
2.Schmand mit Tomatenmark und Sahne zu einer Soße verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Das Brot mit der Soße bestreichen.
3.Mit Zutaten nach Geschmack (wie eine Pizza) belgen und den geriebenen Käse darüber streuen.
4.Im Ofen überbacken bis der Käse zerläuft und der Rand des Brotes knusprig wird. Backzeit ca. 15 Min. bei 200°C.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****3
vom
Kommentare zu „Belegtes Fladenbrot“