Soße zum Lamm
3 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| kleine Knoblauchzehe gepresst | 1 |
| Rosmarin gehackt | etwas |
| Sahne | 100 ml |
| Meersalz | etwas |
| Chili aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1248 (298)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett31,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1248 (298)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett31,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 3 Min
Gesamtzeit:
3 Min
3 Min
1.Während die Lammkoteletts (siehe mein KB) in der Alufolie nachziehen, den Bratensatz ín der heißen Pfanne mit Sahne aufgießen und ordentlich durchrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
2.Schmeckt herrlich zu Lammkoteletts mit Rosmarin, kann aber auch mit jedem anderen Bratensatz hergestellt werden.
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vom
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