Jerk Gewürzmischung
5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Cayennepulver | 4 TL |
| Kreuzkümmel | 3 TL |
| Paprikapulver edelsüß | 2 TL |
| Kubebenpfeffer oder schwarze Pfefferkörner | 1 TL |
| Muskat | ½ TL |
| Zimt | ½ TL |
| Pimentkörner | 1 TL |
| Meersalz grob | 4 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten in den Mixer oder die Moulinette geben und fein mahlen.
2.In einem gut verschließbaren Gefäß hält sich die Gewürzmischung einige Wochen, sollte aber dennoch möglichst frisch verwendet werden, um das volle Aroma zu erhalten.
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vom
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