Name: Dips: Creme Sour - besser als im Steakhouse
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Becher Saure Sahne 30 % Fett; 100 Gramm Crème fraîche; 100 Gramm Philadelphia; 1 kleine Zwiebel gewürfelt; 1 Knoblauchzehe zerdrückt; 2 TL Zucker; 1 Zitrone Fruchtsaft; Salz und Pfeffer; 4 EL Schnittlauch frisch gehackt

Dips: Creme Sour - besser als im Steakhouse

leicht

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Dips: Creme Sour - besser als im Steakhouse - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Saure Sahne 30 % Fett	1 Becher
Crème fraîche	100 Gramm
Philadelphia	100 Gramm
Zwiebel gewürfelt	1 kleine
Knoblauchzehe zerdrückt	1
Zucker	2 TL
Zitrone Fruchtsaft	1
Salz und Pfeffer	etwas
Schnittlauch frisch gehackt	4 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die ersten drei Zutaten ind eine Schüssel geben, den Knoblauch dazupresen, die sehr fein gewürfelte Zwiebel, den Zucker und den Zitronensaft zugeben und alles gut miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer mild abschmecken.
2.Den Schnittlauch unterheben. Zu Folienkartoffeln servieren.
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Rezept von BlueBavaria
vom 15.06.2010

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