Mutze wie ich sie esse hmmmm
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 115 Gramm |
| Mandeln gehackt | 25 Gramm |
| Margarine | 20 Gramm |
| Ei | 1 |
| Zucker | 50 Gramm |
| Zimt | 1 Prise |
| Backpulver | 2 Prise |
| Rum Vanillie | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1763 (421)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate64,0 g
Fett14,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1763 (421)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate64,0 g
Fett14,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles zu einen Teig verrühren, kalt stellen ca. 1 Stunde danach entweder Kugeln oder Bretzel formen. Wenn man Kugeln macht kann man auch ein Loch rein machen und Pflaumenmuß oder Marmelade rein tun und dann schließen den Teig. In einen Topf Fett rein geben ( Am besten eignet sich eine Friteuse dazu ) bis es heiß ist dan die Mutze rein geben bis sie ausgebacken sind.
2.Heraus nehmen und in Zucker wälzen oder mit Puderzucker überstreuen.
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vom
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