Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch und Fischfond | Liter |
Butter | 20 Gramm |
Dill gehackt | 1 Bund |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)258 (62)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)258 (62)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zum Fisch schmeckt eine Dillsauce wunderbar. Dazu die Grundsauce je zur Hälfte aus Milch und Fischfond bereiten.Außer der Sahne noch 20 g Butter einrühren.Mit reichlich frisch gehacktem Dill mischen und mit Zitronensaft würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
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