Schnelles Melonen-Tiramisu
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Honigmelone entkernt,geschält | ½ reife |
| Zitronenabrieb | 1 Teel |
| Mascarpone | 125 g |
| Ricotta | 125 g |
| Cantuccini m.Mandeln | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett11,7 g
Zubereitung
1.Melone in kleine Würfel schneiden.Cantuccini mit dem Wellholz verbrügeln bis sie zerbröselt sind
2.Melonewürfelchen mit Zitronenabrieb,Mascarpone+ Ricotta vermischen
3.Jetzt die Hälfte der Brösel auf 4 Gläser verteilen,dann die Mascarpone zur Hälfte darüber.
4.Nun wieder Brösel+ Mascarponecreme+ nun ab damit für 2 Std in den Kühlschrank
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vom
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