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Dressing: Dill - Senf - Sauce

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Dijonsenf65 g
Dill, gehackt½ TL
Honig20 g
Ahornsirup1 EL
neutrales Öl75 g
Sahne25 g
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Senf mit Dill, Honig und Ahornsirup verrühren. Das Öl unter ständigem Rühren langsam einlaufen lassen, so dass eine homogene Masse entsteht. Die Sahne vorsichtig unterrühren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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