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Aioli

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knolle Knoblauch1
Eigelb1
Öl150 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Joghurt100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Knoblauch schälen und fein würfeln. Mit Eigelb verschlagen. Langsam Öl zugeben. Abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Joghurt unterziehen.

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