Name: Berliner Schnitten - einfach - 247 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Mehl; 150 Gramm Margarine; 80 Gramm Puderzucker; ½ Päckchen Backpulver; 1 Stück Ei; ½ Glas Marmelade; Füllung:; 150 Gramm Haselnüsse gehackt; 150 Gramm Puderzucker; 1 Esslöffel Rum; 1 Schuss Milch; Biskuitteig:; 4 Stück Eier Freiland; 4 Esslöffel Puderzucker; 4 Esslöffel Mehl; Zitronenglasur:; 1 Stück Eiweiß; 90 Gramm Puderzucker; 1 Esslöffel Zitronensaft

Berliner Schnitten

45 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Mehl	250 Gramm
Margarine	150 Gramm
Puderzucker	80 Gramm
Backpulver	½ Päckchen
Ei	1 Stück
Marmelade	½ Glas
Füllung:	etwas
Haselnüsse gehackt	150 Gramm
Puderzucker	150 Gramm
Rum	1 Esslöffel
Milch	1 Schuss
Biskuitteig:	etwas
Eier Freiland	4 Stück
Puderzucker	4 Esslöffel
Mehl	4 Esslöffel
Zitronenglasur:	etwas
Eiweiß	1 Stück
Puderzucker	90 Gramm
Zitronensaft	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.aus Mehl, Margarine, 80 g Puderzucker, Backpulver einen Teig kneten,ein gefettetes, bemehltes Blech mit Marmelade und der Füllung bestreichen
2.Biskuitteig auf die Füllung geben, mäßig warm backen, mit Zitronenglasur überziehen
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Rezept von z****2
vom 24.01.2010

Berliner Schnitten