Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ciabatta | 1 Stk. |
Butter halbfett - Milchhalbfett | 20 g |
Basilikumzweig | 1 Stk. |
Aceto Balsamico | ¼ TL |
Tomate frisch | 1 Stk. |
Büffelmozzarella | 50 gr. |
Jodiertes Salz | etwas |
Pfeffer schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1642 (392)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett37,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1642 (392)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett37,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Brötchen, Semmel, halbieren,mit der Butter bestreichen, Basilkikumblättchen und Aceto Balsamico verrühren, die Brötchen hälften damit bestreichen. Die in würfel geschnittene Tomate und Mozzarellascheiben abwechselnd auf der unteren Brötchenhälfte verteilen, salzen, peffern und mit der 2. Brötchenhälfte belegen, Guten appetit
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vom
Kommentare zu „Tomaten - Mozzarella - Brötchen“