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Bananen-Aufstrich mit Curry

10 Minleicht
Bananen-Aufstrich mit Curry - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Banane, sehr reif1 Stück
Zitronensaft frisch gepresst1 TL
Walnüsse gehackt2 EL
Honig2 TL
Curry etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die reife Banane mit einer Gabel oder im Mixer zu Mus zerdrücken und mit Zitronensaft vermischen. Die gehackten Walnüsse (oder andere Nüsse) mit dem Honig in das Bananenpüree einrühren und mit einer Prise Curry abschmecken. Der Aufstrich schmeckt sehr lecker auf Vollkornbrot oder Vollkornbrötchen.

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    Rezept von b****y
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