Name: Makrelen- Dip
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Makrelenfilets o.Haut; 150 g Joghurt fettarm; 1 Eßl Petersilie gehackt; 1 Eßl Zitronensaft; ½ Schale Zitrone gerieben; Pfeffer

Makrelen- Dip

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Makrelenfilets o.Haut	250 g
Joghurt fettarm	150 g
Petersilie gehackt	1 Eßl
Zitronensaft	1 Eßl
Zitrone gerieben	½ Schale
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Makrelenfilets von den Gräten befreien+ mit einer Gabel zerplücken+ zerdrücken.
2.Joghurt,Zitronensaft +Schale untermengen,Petersilie zugeben+ verrühren.Mit Pfeffer abschmecken.
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Rezept von s****r
vom 29.12.2009

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