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Pizza-Brötchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl600 g
Quark500 g
Röstzwiebeln200 g
Edamer gerieben200 g
Backpulver2 Päckchen
Zucker2 EL
Salz 8 x aus dem Streuer etwas
Öl170 ml
Milch225 ml
Schinkenwürfel200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten, außer Mehl und Backpulver, gut vermischen.Mehl mit Backpulver gut vermischen und den Teig nach und nach zugeben und alles zu einem Teig verkneten.Ca. 40 Brötchen formen und bei 180°C Unter-Oberhitze etwa 30 Min. backen.Für Umluft nicht geeignet.

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    Rezept von Shalimare
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