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Salatdressing: Thousand Island Dressing

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb1
Salz etwas
weißer Pfeffer etwas
Weißweinessig1 EL
Olivenöl L
rote, feingewürfelte Paprikaschote½
feingehackte Gewürzgurke1 kleine
Tomaten-Ketchup3 EL
Paprika, edelsüss½ TL
Cayennepfeffer1 Msp.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Wie eine Mayonaise zubereiten und zum Schluss Paprika, Gewürzgurke und Ketchup unterrühren. Mit Paprika und Cayennepfeffer abschmecken.

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