Spekulatiuscreme mit Beeren
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TK-Beerenmischung | 200 gr |
| Spekulatiuskekse | 100 gr |
| Rahm | ¼ l |
| Magerquark | 250 gr |
| Ahornsirup | 2 TL |
| Spekulatiusgewürz oder Lebekuchengewürz | ½ TL |
| Preiselbeeren Glas | 3 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett12,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gefrorene Beeren in einem Sieb auftauen und abtropfen lassen. Spekulatiuskekse in kleine Stücke brechen. Sahne steif schlagen.
2.Quark mit Ahornsirup und Gewürz gut verrühren. Aufgeschlagene Sahne und Spekulatiusstückchen unterheben.
3.Preiselbeeren unter die aufgetauten Beeren mischen. Spekulatiuscreme und Beeren in Dessertgläser schichten und im Kühlschrank 1-2 Stunden kalt stellen.
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vom
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