Plätzchen/Kekse: klassische Mürbteigplätzchen - Terrassenpläzchen

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten gut miteinander verkneten und für 2 Stunden kalt stellen. Dann den Teig stückchenweise auswellen (~0,5cm) und mit Plätzchenformen ausstechen. Bei 200°C für 7-12 Minuten in den Backofen. mit Zuckerguss oder Schokolade bestreichen.

  2.Terrassenplätzchen schmecken auch sehr lecker : 2 Plätzchen nehmen und eines mit Marmelade bestreichen. Nun das andere obendrauf legen und mit Puderzucker bestreuen. Mindestens eine Woche stehen lassen und dann genießen :D

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  Rezept von G****r
  vom 25.11.2009