Name: Nußecken super lecker
Total time: 20 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 375 Gramm Mehl; 160 Gramm Zucker; 160 Gramm Butter; 2 Eier; 2 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen Backpulver; 1 Päckchen Zentis Marmelade Aprikose; 150 Gramm Butter; 150 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Esslöffel Wasser; 200 Gramm Mandeln gehobelt; 200 Gramm Haselnüsse gemahlen

Nußecken super lecker

20 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Mehl	375 Gramm
Zucker	160 Gramm
Butter	160 Gramm
Eier	2
Vanillezucker	2 Päckchen
Backpulver	1 Päckchen
Zentis Marmelade Aprikose	1 Päckchen
Butter	150 Gramm
Zucker	150 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Wasser	2 Esslöffel
Mandeln gehobelt	200 Gramm
Haselnüsse gemahlen	200 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.1) Mehl, Zucker Butter, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig verarbeiten und auf Backblech verteilen. 2 ) Die Aprikosenmarmelade auf den Teig geben. 3 )Butter, Wasser und Zucker aufkocken. Mandeln und Nüsse darunter heben und auf den teig verteilen. 4 ) Bei 200 Grad 30 Minuten backen. Noch heiß in Ecken schneiden. 5 ) Wenn die Ecken erkaltet sind kann man noch Schokolade darauf verteilen oder die Ecken in Schokolade tauchen.
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Rezept von s****4
vom 25.08.2009

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