Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Kartoffelsalat - ohne Majo | 400 g |
Eier hartgekocht | 5 |
Thunfisch Konserve abgetropft | 1 kl. |
Radieschen in Scheiben | 6 |
Salatgurke | 8 Scheiben |
Salatblรคtter | 6 |
Cocktail Soรe oder Mayonnaise | 3 Esslรถffel |
Kresse frisch | etwas |
Petersilie zum Garnieren | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (102)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett4,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (102)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kartoffelsalat auf die Teller verteilen, die Eier halbieren und auf jeden Salat drei Hรคlften setzen. Von den รผbrigen Eiern das Gelbe grob hacken. Nun den Kartoffelsalat mit dem Thunfisch, Eigelb, Salatblรคttern, Gurken, Radieschen und roten Zwiebeln umlegen.
2.Kurz vor dem Servieren die Cocktailsoรe quer รผber die Eier gieรen, mit Kresse bestreut und mit Petersilie garniert servieren. Dazu paรt ein Scheibchen Baguette und ein Glas gut gekรผhlte Buttermilch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mimi
vom
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