Altbierbowle

Zubereitung

• 1.50 ml Wasser und Zucker unter Rühren aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.

  2.Apfel putzen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden. Erdbeeren putzen und vierteln. Himbeeren putzen. Etwas Himbeeren für die Deko aufheben.

  3.Früchte in eine Bowlegefäß geben, Zuckersirup darübergießen. Ca. 1 Std. ziehen lassen. Mit Altbier auffüllen, auf Gläser verteilen. Mit Himbeeren und Melisse verzieren.

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  Rezept von Kissenklauerin
  vom 19.08.2009