Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spätzle | 250 gr. |
Salz | etwas |
Zwiebel | 250 gr. |
Butter | 3 EL |
Petersilie | 1 Bund |
Käse geraspelt | 150 gr. |
Pfeffer | etwas |
Paniermehl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett7,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett7,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Spätzle garen, abtropfen lassen. Zwiebel in Ringe schneiden und in 1 EL Butter andünsten. ine Auflaufform fetten. Spätzle mit Zwiebel, Käse und 2/3 der gehackten Petersilie mischen, in die Form geben, mit wenig Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20 Min. backen. Paniermehl in der restl. Butter leicht anrösten, mit der restl. Petersilie über die Spätzle streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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