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Käse Kräuter Spätzle

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spätzle250 gr.
Salz etwas
Zwiebel250 gr.
Butter3 EL
Petersilie1 Bund
Käse geraspelt150 gr.
Pfeffer etwas
Paniermehl2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Spätzle garen, abtropfen lassen. Zwiebel in Ringe schneiden und in 1 EL Butter andünsten. ine Auflaufform fetten. Spätzle mit Zwiebel, Käse und 2/3 der gehackten Petersilie mischen, in die Form geben, mit wenig Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20 Min. backen. Paniermehl in der restl. Butter leicht anrösten, mit der restl. Petersilie über die Spätzle streuen.

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    Rezept von m****a
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