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Schnelles Hefebrot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl1 kg.
Trockenhefe2 Pk.
Salz1 EL
Zucker1 EL
lauwarmes Wasser etwas
Eigelb1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten mischen und den Teig kräftig durchkneten. An einem warmen Ort solange gehen lassen, bis der Teig etwa die doppelte Größe erreicht hat. Zu einem Zopf flechten und mit Eigelb bestreichen. Bei ca. 200°C etwa 30 min backen.

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    Rezept von k****a
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