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Roastbeef-Sandwich

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Gewรผrzgurke1
kleiner Apfel1
Mayonnaise100 Gramm
Joghurt2 EL
Meerrettich (Glas)2 TL
Salz etwas
Salatgurke100 Gramm
flache Vollkornbrรถtchen2
hauchfeiner Roastbeef100 Gramm
Kresse1 Bund
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gewรผrzgurke und Apfel sehr fein wรผrfeln. Mit Mayonnaise, Joghurt, Meerrettich und Salz verrรผhren. Salatgurke in dรผnne Scheiben schneiden.

    2.Vollkornbrรถtchen im Toaster aufbacken und mit der Mayonnaise bestreichen. Mit Roastbeef und Gurkenscheiben belegen. Mit Kresse bestreut servieren.

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    Rezept von d****2
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