Putenschnitzel in Senf-Sauce
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenschnitzel | 2 |
| Dijon-Senf | 2 EL |
| Senf mittelscharf | 2 EL |
| Schlagsahne | 200 gr |
| Sonnenblumenöl | 1 EL |
| Röstzwiebeln | 2 EL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)770 (184)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett13,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)770 (184)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett13,3 g
Zubereitung
1.Putenschnitzel salzen, Sahne mit dem Senf vermischen. Schnitzel in einer Pfanne von beiden Seiten braten, Sahnemischung darüber gießen und kurz aufkochen. Mit Röstzwiebeln bestreuen, dazu Salzkartoffeln oder Reis
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vom
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