Name: Heidelbeersauce
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Heidelbeeren; 3 EL Puderzucker; Saft von 1 Orange; 1 EL Cognac

Heidelbeersauce

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Heidelbeeren	400 Gramm
Puderzucker	3 EL
Saft von 1 Orange	etwas
Cognac	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Heidelbeeren mit dem Puderzucker vermischen und etwa eine 1/2 Std. ziehen lassen. Dann im Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit Orangensaft vermischen und mit Cognac aromatisieren.
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Rezept von crazycmouse
vom 10.07.2009

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Kommentare zu „Heidelbeersauce“

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