Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen | 3 |
Zitronensaft | 2 Esslöffel |
Zucker | 4 Esslöffel |
Vanille Zucker | 1 TL |
Magerquark | 400 Gramm |
Schlagsahne | 200 Gramm |
Zitronensaft | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)485 (116)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett5,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)485 (116)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.2 1/2 Bananen schälen und in Stücke schneiden. Mit dem Zitronensaft ( 2 EL ) , Zucker und Vanillezucker pürieren. Das Pürre unter den Quark rühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die restliche Bananenhälfte in Scheiben schneiden und mit dem restlichen Zitronensaft ( 1 EL ) beträufeln. Die Creme in Portionsgläser füllen und mit den Bananenscheiben garnieren.
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vom
Kommentare zu „Bananen-Quark-Creme“