Himbeer-Johannisbeer-Bowle

Name: Himbeer Johannisbeer Bowle - einfach - 65 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 Gramm Johannisbeeren rot; 500 Gramm Himbeeren frisch; 1 Liter Cidre; 150 ml Cassis-Likör; 1 Liter gekühlter Weißwein

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Johannisbeeren rot	350 Gramm
Himbeeren frisch	500 Gramm
Cidre	1 Liter
Cassis-Likör	150 ml
gekühlter Weißwein	1 Liter

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Johannisbeeren waschen, trocken tupfen und mit einer Gabel von den Rispen streifen. Himbeeren vorsichtig säubern. Beide Beerensorten mit dem Cidre und dem Cassis-Likör in eine große Schüssel geben, kalt stellen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Vor dem Servieren mit dem gekühlten Weißwein auffüllen.
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Rezept von e****2
vom 08.06.2009

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