Nusskuchen
1 Std 5 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Haselnüsse gemahlen | 400 gr. |
| Eier | 7 |
| Zucker | 250 gr. |
| Wasser lauwarm | 5 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1328 (317)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett22,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1328 (317)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett22,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Eigelb trennen und Eiweiß beiseite stellen
2.Eigelb, Wasser, Zucker und Haselnüsse verrühren
3.Eiweiß zu Eischnee schlagen und unter den Teig verarbeiten
4.Teig in die Springform füllen und bei vor geheiztem Backofen 160-170 Grad Umluft, 50 Minuten backen. Nach 15 Minuten einschneiden.
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vom
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