Sommerbowle
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Zutaten für 16 Personen
Zutaten für 16 Personen
| Charantais-Melonen | 1 |
| /Honigmelone | ½ |
| Himbeeren | 300 g |
| Pfefferminze | 1 Bund |
| Birnensaft klarer | ¾ l |
| Mineralwasser | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Die Melone halbieren,die Kerne herausschaben.Aus dem Fleisch Kugeln ausstechen.Himbeeren verlesen,waschen.Kugeln und Himbeeren in ein Bowlegefäß geben und den Birnensaft darüber gießen.
2.Die Pfefferminze abwaschen und die Hälfte der Zweige in die Bowle geben.Die Bowle 2 Stunden zugedeckt ziehen lassen.
3.Die Pfefferminzzweige raus nehmen.Die restlichen Minzblätter abzupfen,in die Bowle geben und mit Mineralwasser aufgießen.
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vom
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