Schinken-Käse-Rösti
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffeln | 6 große |
| Schinken roh in Würfel | 150 Gramm |
| Emmentaler geraspelt | 150 Gramm |
| Crème fraîche | 3 EL |
| Salz,Pfeffer,Paprika,Kümmel gemahlen | etwas |
| Röstzwiebeln | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1036 (247)
Eiweiß23,0 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett17,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1036 (247)
Eiweiß23,0 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett17,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kartoffeln reiben und in ein Handtuch oder feines Sieb zum abtropfen geben.Kartoffeln,Schinken,Käse,Creme Fraiche ,Röstzwiebeln und Gewürze gut vermengen.In einer Pfanne kleine flache Taler mit Olivenöl,langsam anbraten,vorsicht beim wenden.Dazu gemischten Salat.Guten Apettit!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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