Name: Kokos - Konfekt
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Butter; 200 g weiße Schokolade; 200 g Kokusflocken; 2 EL Rum; 200 g Puderzucker

Kokos - Konfekt

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Butter	200 g
weiße Schokolade	200 g
Kokusflocken	200 g
Rum	2 EL
Puderzucker	200 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Butter schaumig rühren und Rum tropfenweise unterrühren. Die Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen, und abgekühlt mit den Kokosflocken unter die Butter rühren. Zuletzt den gesiebten Puderzucker unterkneten, bis die Masse etwas fest, und gut formbar ist. Kleine Kugeln formen und in Kokos wälzen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
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Rezept von C****4
vom 30.07.2008

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