Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Mehl | 500 g |
Salz | 1 Teelรถffel |
Hefe | ½ Wรผrfel |
Milch | 250 ml |
Butter oder Margarine | 100 g |
Ei zum Bestreichen | 1 Stk. |
Salz und Kรผmmel | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1223 (292)
Eiweiร7,3 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett10,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1223 (292)
Eiweiร7,3 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett10,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Original-Beschreibung von Oma: 2/3 des Mehls, Salz und Hefe mit lauwarmer Milch und Butter mit Knethaken (Rรผhrgerรคt) kneten - das restliche Mehl dazu, etwa 2 Minuten geschmeidig kneten, sofort ein Rechteck auswellen, fingerdicke Streifen ausrรคdeln, auf dem Blech gehen lassen, mit Ei bestreichen, Salz und Kรผmmel drauf. Bei 200 Grad 20 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
Kommentare zu โSalzstangenโ