Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Artischockenherzen etwa 200g) | 1 Glas |
Knoblauchzehe | 1 |
mittelalter Parmesan, etwa 30 gr | 1 Stck |
Schmand | 2 Esslรถffel |
Zitronensaft | 2 Teelรถffel |
Salz | etwas |
Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (165)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate16 g
Fett8,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (165)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate16 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Artischockenherzen auf einem Sieb abtropfen lasen und dabei mit einem Lรถffel ausdrรผcken. Den Knoblauch abziehen, den Parmesan zerbrรถckeln.
2.Alle diese Zutaten mit dem Schmand im Blitzhacker pรผrieren. Die Artischockencreme mit Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****f
vom
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