Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 4 Stück |
| Lamm Hackfleisch frisch | 300 gr. |
| Rind Hackfleisch frisch | 300 gr. |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 |
| Salz | ½ TL |
| Paprika edelsüß oder scharf - je nach Geschmack! | 1 TL |
| Rosmarin | 1 Msp |
| Salbei | 1 Msp |
| Öl | 2 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)489 (117)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett6,7 g
Zubereitung
1. Hackfleisch und Gewürze gut vermischen und zu ca. 5 x 2 cm großen Würsten formen. Diese auf ein Backblech, mit Öl einpinseln und im Backofengrill bei 200° ca. 5 Minuten grillen.
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vom















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