Ananas-Bowle

Zubereitung

• 1.Für eine leckere, nicht zu starke Sommerbowle besorgen wir uns eine Ananas frisch und würfeln sie schön klein. Alternativ: Die Dose mit gewürfelter Ananas aus der Abstellkammer.

  2.Den Rum oder Wodka zur Ananas geben und zwei bis drei Stunden abgedeckt ziehen lassen.

  3.Mit Sekt ( trocken oder halbtrocken, was Euch lieber ist - für Bowle empfehle ich aber halbtrocken, da fruchtiger im Geschmack) und Orangensaft aufgiessen und zur Abrundung noch einen Schuß Amaretto dazu, das mildert den sauren Orangensaft ab. Gut gekühlt und mit Eiswüfeln servieren, bei frischer Ananas kann man die Bowlegläser noch mit kleinen Ananas-Dreieckchen (mit Außenhaut) verzieren.

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  Rezept von H****r
  vom 15.04.2009

  
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