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Parmesanbutter

10 Minschwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 250 g
geriebenen Parmesan 50 g
Basilikum 1/2 Bund
Oregano 1/2 Bund
Saft von einer Zitone etwas
Salz,Pfeffer aus der Mühle etwas
Prise Zucker etwas
Prise Cayennepfeffer etwas
einige Tropfen Weißwein etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Butter schaumig schlagen.Zitronensaft und ein paar Tropfen Weißwein hinzu geben.Parmesan und gehackte Kräuter untermischen. Die Butter mit Pfeffer,Salz,Zucker und Cayennepfeffer abschmecken.

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    Rezept von D****5
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