Großmutters Neujahrskuchen
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Großmutters Neujahrskuchen 
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Butter | 25 g |
| Zucker | 250 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 Stk. |
| Mehl | 250 g |
| Wasser | ⅜ l |
| Anissamen | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)957 (228)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)957 (228)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Alle Zutaten sehr gut vermischen. In einem Eiserkuchen-Eisen goldbraun backen und noch heiß zigarrenförmig oder tütenförmig aufrollen. Die abgekühlten Röllchen mit oder ohne Sahne servieren. PS: Bei uns in Norddeutschland heißen sie auch Neujahrskuchen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von coko
vom
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