Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 250 g |
Quark | 500 g |
Eier getrennt | 3 |
Paprika | 1 Teelöffel |
Salz | etwas |
Milch | ¼ Liter |
Edamer | 100 g |
Semmelbrösel | 3 Esslöffel |
Butter | 30 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (125)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (125)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln nach Packungsanweißung kochen, abgießen und abschrecken.
2.Quark und Eigelb vermischen und cremig schlagen. Gewürze, geriebenen Käse und Milch dazugeben. Die Nudeln mit der Masse vermischen
3.Eiweiß steifschlagen und unterheben
4.Die Quarknudeln in eine gebutterte Form geben, mit Semmelbrödeln und Butterflöckchen bestreuen.
5.Bei 200°C ca. 40 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****k
vom
Kommentare zu „Nudeln mit Quark“