Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree | 200 g |
Gouda | 8 Würfel |
Paniermehl | etwas |
Sesam | etwas |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1532 (366)
Eiweiß16,7 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett33,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1532 (366)
Eiweiß16,7 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett33,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aus der Kartoffelmasse 8 gleichgroße Kugeln formen.
2.8 Würfel Gouda vorbereiten (ca. 1cm groß). Paniermehl und Sesam auf einem Teller mischen.
3.Kartoffelkugeln etwas flachdrücken, ein Käsestück hineindrücken und die Kartoffelmasse um den Käse schließen.
4.Die Bällchen in der Sesammischung wälzen und in einer Pfanne mit etwas Öl golden ausbacken.
5.Schmecken auch lauwarm zu Salat.
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vom
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