Rezept von tonka
Wu-Nu (Wurstnudeln)
Liebevoll Wu-Nu werden diese Wurstnudeln genannt. Durch dunkle, geräucherte Wurst sowie Zwiebel und Knoblauch erhält das Gericht eine besonders herzhafte und aromatische Note. Neben Salz und Pfeffer gibt diesem Rezept edelsüßer Paprika die richtige Würze. Das Gericht ist schnell gemacht, wenn einmal wenig Zeit ist.