Rezept von M****8
Herzhafte Lupinenpfannkuchen
Eine interessante und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen: Ein Drittel des Mehls wird durch Lupinenmehl ersetzt, aromatische Provence-Kräuter und Traubenkernöl sorgen für den leicht würzigen, herzhaften Geschmack. Dazu passt ein Joghurt-Dip, ein frischer, grüner Salat und Rohkostsalate aller Art.