Rezept von Sheeva1960
Borschtsch-Eintopf
Dieses russische Rezept für Borscht ist schnell und einfach zubereitet. Eine kräftige Rinderbrühe ist hier die Basis. Die Rote Bete und der Weißkohl werden mit Essig und Zucker abgeschmeckt. Diese leckere Suppe sollte vor dem Servieren mit einem Klecks saurer Sahne verfeinert werden.