Schinkenrolle auf Salat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Schinkenrolle auf Salat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mischgemüse TK) | 150 gr. |
| Frischkäse | 200 gr. |
| Crème fraîche | 1 EL |
| Gekochter Schinken | 6 Scheibe |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Kräutermischung frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)894 (214)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)894 (214)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett18,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Gemüse kochen und dann mit kaltem Wasser abkühlen. Frischkäse mit Creme fraiche und Kräuter verrühren. Das Gemüse untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Scheibe Schinken mit 1-2 Löffeln von der Mischung bestreichen und dann vorsichtig einrollen. Das gleiche mit den anderen Scheiben Schinken wiederholen. Auf grünen Salat anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****a
vom
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