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EIER - "Ei im Nest"

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Brot2 Scheiben
Eier2
Butter etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.In die Mitte der Brotscheibe ein Loch in GrรถรŸe des Eigelbes machen.

    2.Brotscheiben in heiรŸe Pfanne (Butter o. ร–l) legen, Ei aufschlagen und in das Loch im Brot legen, so dass das Eigelb im Loch, das EiweiรŸ auf der Brotscheibe, landet. Braten, bis das Eigelb unten fest wird, wenden und noch kurz die andere Seite braten.

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    Rezept von nannsi
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