Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 12 |
Gries | 250 g |
Zucker | 375g |
Mandeln gerieben | 60g |
Glühwein | 1/4l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)936 (223)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate41,4 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)936 (223)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate41,4 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier trennen,Eiweiß sehr steif schlagen.Eigelb mit Zucker so lange rühren bis die Masse dicklich ist.Gries dazugeben + das ganze 10 Min. mitrühren,die Mandeln zugeben.Eiweiß vorsichtig unterziehen. Bei 180C ca.45 Min. backen.Danach mit dem Glühwein tränken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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