Name: Chinesische Gewürzmischung
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: China
Ingredients: 1 Teelöffel Anis; 1 Teelöffel Nelken; 1 Teelöffel Pimentkörner; 1 Teelöffel Pfeffer; 1 Teelöffel Zimt

Chinesische Gewürzmischung

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Anis	1 Teelöffel
Nelken	1 Teelöffel
Pimentkörner	1 Teelöffel
Pfeffer	1 Teelöffel
Zimt	1 Teelöffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Alle Gewürze (gemahlen) miteinander vermengen. Die Gewürzmischung ist in einem dunklen verschlossenen Glas 6 Monate haltbar. Passend zu Reis, Geflügel u. Geflügelleber,sowie für chinesische Gerichte.
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Rezept von Lucky2109
vom 10.01.2009

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